餘暉

餘暉咖啡廳坐落於彰化縣芳苑鄉，芳苑鄉位於台灣西部沿海西南角的位置，為什麼會取名「餘暉」的名字？闆娘本身自己在這片土地生活了27年，最令自己自豪的就是芳苑沿海西岸的落日，傍晚時分夕陽沿著海岸線慢慢落下的「落日餘暉」，它的美與色澤盡收眼底，有個想法在心裡慢慢萌芽，決定在芳苑鄉開一間咖啡廳，不只有喝咖啡吃甜點，還有鹹食餐點可供選擇，吃飽休息後，可以到芳苑沿海的海空步道散步走走，體驗當地的海牛文化，與外地客人有交談的機會，可以與他們分享芳苑的特色，讓大家認識這個地方也是我熱愛的家鄉。