餘白和菓子茶舖

餘白和菓子茶舖，是一間把「茶」與「點心」做到極細的店。
我們選用台灣各地的烏龍茶菁，製作成紅茶、綠茶、青茶三大系列風味，透過恰到好處的沖煮手法，萃出茶的香氣與層次。每一杯茶，都是主角。

銅鑼燒在這裡不只是甜點。從綿密紅豆、芋頭內餡，到滑順蛋沙拉，每一顆都是為了讓你在日常裡，好好吃一口，靜靜感受的一份心意。無論鹹或甜，都能與茶對飲，口感輕盈，滋味溫和。

我們不做浮誇甜點，也不靠網美裝飾吸睛。
餘白，是那種你可以喝杯茶、吃顆點心，安靜坐著也不需要說話的地方——而你，也會想再帶誰來。