師承日本靜岡的かど乃やラーメン角屋拉麵，店長在一次出差的機會中第一次吃到日本角屋的拉麵也認識了師傅根上先生，輾轉了10年後才決定去把這一碗一直非常喜愛的拉麵帶回來台灣，用心把日本料理精神分享給每一位喜愛拉麵的客人，並以更貼近台灣人口味的方式呈現日式風味。選用台灣在地新鮮食材，結合道地的日式醬汁，細膩調和出層次豐富的拉麵風味。每日熬製的湯底，搭配口感軟嫩入味的叉燒。角屋拉麵始終堅持初心，將用心與溫度融入每一道料理，讓顧客在每一次品嚐中都能感受到職人精神與美味的堅持。
-店面產品相關照片
角屋拉麵
- Free WIFI
- 友善廁所
- 在地食材友善
- 性別友善
- 月經友善
- 無障礙友善
- 親子友善
- 語言友善
星級:★★
地址: 彰化縣員林市中山路二段442號
連絡電話: 04-8395839
網址: 前往網站
營業時間:
星期一 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期二 休息
星期三 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期六 11:30–14:00, 17:30–21:00
星期日 11:30–14:00, 17:30–21:00