吃飯，是在忙碌高壓的生活中，最能卸下心房、讓人放鬆的時刻。
對老闆與老闆娘而言，這也是每天最珍惜、最幸福的時光。
於是，我們把這份屬於自己的幸福，化成一間店，邀請更多人一起分享。
京城創立於 2007 年，以獨特的羹湯手藝起家。
每日現炒羊肉、Q 彈的魷魚、手工製作的蝦丸與起司丸，以及以原塊溫體豬醃製而成的赤肉，
搭配筍絲、木耳、紅蘿蔔、蛋花與柴魚提鮮，
以清爽不厚重的薄芡湯底呈現——
這，就是我們心目中「傳統小吃羹品類」該有的好吃樣貌。
除了羹湯，滷肉飯、乾／湯麵、水餃、扁食，
也是台灣人餐桌上不可或缺的日常選擇。
我們堅持不濫竽充數，
自製特選脊背油煸煉豬油，加入台灣紅蔥頭慢火爆香，
那股溫潤迷人的香氣，流轉在每一道經典品項之中，
成為用餐時刻裡，屬於京城最幸福的味道。
吃傳統小吃，不必坐在路邊。
我們用心打造舒適、潔淨的用餐空間，
讓您在視覺、嗅覺、味覺與心情上，
都能享受一場五感皆優的用餐體驗。