「彰化名產 鬍鬚林滷味雞腳凍」在地經營數十年，以道地的口味、特殊的滷汁享譽全國，香中帶 Q 的口感，深受男男女女、老老少少的一致喜好。

「鬍鬚林滷味雞腳凍」，是與當時盛極一時的泡沫紅茶店一起發跡，而雞腳凍在泡沫紅茶店一起販賣，喝一口冰涼的飲料，再吃一口晶瑩剔透的雞腳凍零嘴，很符合時下年輕人的小點心，口味道地、滷汁入骨、愛不釋手，也讓「鬍鬚林」這塊招牌越做響亮。

創業以來,深受大眾的“認同”與“好評”,因為一直秉持著『專業』、『衛生』、『健康』、『美味』的原則,不斷的研究與創新,對品質層層把關,就是要讓顧客品嚐到『最好的』。

『鬍鬚林滷味』以道地的口味,特殊的滷汁享譽全國,更結合地方美食,成為彰化當地特色名產及最佳的伴手禮.鬍鬚林滷味企業化的經營,一直秉持著『專業』、『衛生』、『健康』、『美味』的原則,不斷的研究與創新,對品質層層把關,嚴格控管全程生產,嚴選 CAS 認證雞爪,在 2015 年榮獲『百大團購美食第一名』2016『百大美食小吃類第一名』及『消費者金牌獎』的殊榮,通過『SGS 檢驗』及『HACCP國際食品安全認證』,也為顧客投保『一千萬的產品保險』,讓消費者在享用冰涼爽口、晶瑩剔透的雞腳凍的同時，都能夠吃的安心、吃得健康。