「3果6素360度超級食物景觀餐廳」由我們的蘇執行長所創立。蘇執行長在生技行業已有25年的經驗，但九年前因突發主動脈剝離住院療養一個多月，這段經歷讓他深刻感受到生命與健康的重要性，並體會到健康的根本來自於正確的飲食。為了提升健康，蘇執行長開始專注於研究和尋找「超級食物」這些富含營養且天然的食材，成為我們日常飲食的重要選擇。

偶然的機會下，我們發現了這片位於大彰路二段88號的美麗土地。這裡環境優美、空氣清新，於是我們決定在此創辦工廠，原本專注於生產天然超級食物，但隨著建設過程中，景觀愈加壯麗，於是我們將工廠打造成集超級食物與景觀於一體的「3果6素景觀餐廳」。