在地食材友善

角屋拉麵
★★
師承日本靜岡的かど乃やラーメン角屋拉麵，店長在一次出差的機會中第一次吃到日本角屋的拉麵也認識了師傅根上先生，輾…
八渡日本料理
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八渡の新日本料理原先坐落在員林公園旁，因2019年一場意外大火而遷至現址重新出發。雖然環境變了，但始終堅持以「…
玉香津包子饅頭專賣店
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鹿港正統漢餅師傅李大津於1948年創立「壹玉津餅舖」，銷售傳統糕餅，深獲極高口碑，是鹿港相當知名的古早味民俗茶…
北河粉
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位於台灣彰化縣員林市的北河粉，是當地第一家引進越南傳統河粉的店家，讓在地饕客輕鬆品嚐道地的東南亞風味。這家小店…
楽坡BonBox – 員林新生店
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品牌名稱「楽坡Bon box」，取自法語 Bon appétit，就是祝你好胃口、用餐愉快的意思菜單上不只是…
兔子吃草
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兔子吃草專賣全食物不濾渣濃豆漿與木耳露的健康商店，秉持「原型食物」的理念，推崇從產地到餐桌的自然法…
阿舍茶樓
★★★
阿舍茶樓是怡古齋人文茶館的分舖近20年的老店位於鹿港老街是古早味的麵茶&杏仁茶專賣店創新麵茶的…
Loca Café
★★★
我們是一間自家烘焙咖啡以販售咖啡熟豆、義式咖啡、手沖咖啡與手作甜點為主軸的日系風格咖啡店。希望提供的咖啡不只是…
展榮商號
★★
展榮商號成立於鹿港，專注推廣台灣在地穀物文化，從原料挑選、研磨、生產到包裝販售皆自行完成，堅持以最天然的風味呈…
GUTS Cocktail & Bar 蓋茲
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創於2017年,我們在彰化的一棟老宅裡開了第一扇門。那六扇檜木門，不只是歷史的痕跡，更是一種情感的延續。台灣中…